Ikan dan Omega 3
Ikan merupakan makanan yang sangat baik bagi kesehatan. Tidak hanya pengolahannya yang cukup simpel, tapi juga kandungan vitamin dan protein didalamnya juga cukup tinggi untuk menopang daya tahan tubuh seseorang. Namun dari berbagai manfaat kesehatan tersebut tetap saja masih banyak orang-orang yang tidak suka memakan ikan. Kebanyakan dari mereka tidak suka karena rasa amis dari ikan.
Kebanyakan makanan dari laut memang akan terasa lebih amis dibandingkan dengan olahan makanan dari darat. Namun, dibalik rasa amis itu tersimpan harta karun kesehatan yang sangat melimpah. Itulah OMEGA 3 yang banyak terkandung didalam ikan. Selain bermanfaat dalam menjaga daya tahan tubuh, ternyata omega 3 juga dapat membantu seseorang untuk meningkatkan moodnya.
Omega 3 dapat menjadi anti-depresan yang cukup baik bagi tubuh yang tentu saja karena alami, maka tidak akan menimbulkan efek samping. Sebuah penelitian di Finlandia juga telah membuktikan bahwa seseorang yang mengkonsumsi ikan lebih banyak, tingkat depresinya cenderung lebih rendah. Hal inilah yang menyebabkan tingkat depresi masyarakat Jepang lebih rendah dibandingkan dengan negara lain yang tingkat konsumsi ikannya lebih rendah.
Kandungan Omega 3 yang tinggi ini sendiri berasal dari tumbuhan alga ataupun ganggang didalam laut yang menjadi makanan bagi berbagai macam ikan. Maka dari itu Ikan laut akan mengandung lebih banyak Omega 3 dibandingkan ikan budidaya dari manusia yang biasanya hanya diberikan makanan buatan.
Kebanyakan makanan dari laut memang akan terasa lebih amis dibandingkan dengan olahan makanan dari darat. Namun, dibalik rasa amis itu tersimpan harta karun kesehatan yang sangat melimpah. Itulah OMEGA 3 yang banyak terkandung didalam ikan. Selain bermanfaat dalam menjaga daya tahan tubuh, ternyata omega 3 juga dapat membantu seseorang untuk meningkatkan moodnya.
Omega 3 dapat menjadi anti-depresan yang cukup baik bagi tubuh yang tentu saja karena alami, maka tidak akan menimbulkan efek samping. Sebuah penelitian di Finlandia juga telah membuktikan bahwa seseorang yang mengkonsumsi ikan lebih banyak, tingkat depresinya cenderung lebih rendah. Hal inilah yang menyebabkan tingkat depresi masyarakat Jepang lebih rendah dibandingkan dengan negara lain yang tingkat konsumsi ikannya lebih rendah.
Kandungan Omega 3 yang tinggi ini sendiri berasal dari tumbuhan alga ataupun ganggang didalam laut yang menjadi makanan bagi berbagai macam ikan. Maka dari itu Ikan laut akan mengandung lebih banyak Omega 3 dibandingkan ikan budidaya dari manusia yang biasanya hanya diberikan makanan buatan.

0 komentar: